¿Eres amante del café? ¿El té? ¿El chocolate caliente? ¿O de cualquier tipo de infusión? Tenemos el panorama perfecto para ti.
Si tienes libre este próximo sábado 1 de junio, no te podrás perder la espectacular Ruta del Café. Un evento que se llevará a cabo en las calles de Barrio Italia y que, entre las 10.00 y las 21.00 horas, reunirá a más de 30 cafeterías de la zona.
Esta actividad, organizada por la Asociación Gremial Barrio Italia y la Municipalidad de Providencia (a través de su Departamento de Emprendimiento), tendrá una serie de talleres, catas, charlas, y más iniciativas en las que cada asistente podrá participar. Además, se podrán realizar visitas a distintas localidades, como casonas patrimoniales o las clásicas galerías.
Según la alcaldesa de Providencia, Evelyn Matthei, este recorrido es «una iniciativa que celebra la rica tradición cafetera, invitando a las familias a explorar y degustar una variedad de tostados y orígenes en este destacado polo gastronómico y cultural de la comuna». Así mismo, señala que este tipo de eventos «son fundamentales para la constante reactivación y dinamización del comercio local«, pues fortalecen el desarrollo económico y social del sector.
Qué actividades podrás realizar en La Ruta del Café
En su undécima edición, la Ruta del Café busca sorprender a todos con un montón de actividades programadas alrededor del Barrio Italia.
Una de ellas es la preparación de coctelería con café y clases de coctelería express en Restaurante Siam Thai. Una idea perfecta para todos quienes quieran mezclar lo mejor de ambos mundos.
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Para los más dulceros, la cata de chocolates en Bean to Bar y el taller de elaboración de chocolate caliente en Óbolo Chocolates será la forma perfecta de celebrar esta fecha. Después de todo, un poco de cacao no hace nada mal, ¿no? De hecho, los más chicos también pueden disfrutar de algunos postres. Especialmente con el taller de decoración de galletas para niños en la Cafetería Di Lucca.
Y si incluso quieres buscar algo para decorar tu casa, el recorrido también tendrá una muestra y exposición de vajilla y loza antigua en Antigüedades Arismendi. Algo digno para las preparaciones más elegantes de cada infusión.
Revisa el recorrido completo de la Ruta del Café
Si bien puedes encontrar más información en la página web de la Municipalidad de Providencia, aquí te dejamos la ruta oficial de esta actividad.