Este fin de semana se celebrarán las Fiestas Patrias en nuestro país y en distintos puntos se llevarán a cabo las esperadas fondas donde encontrarás música, comida y bebestibles para disfrutar en grande.
Ya están programados a lo largo de Chile varios eventos dieciocheros y también existen espacios para aquellas personas que no consumen carne y que quieren festejar con los platillos de temporada a su estilo y sin crueldad animal.
La organización Veganuary realizó una campaña llamada «Mi asado vegano» donde recopiló información de actividades y celebraciones que se llevarán a cabo este fin de semana a lo largo de Chile entregando más de 25 alternativas para disfrutar de la comida típica chilena en Fiestas Patrias.
«Si bien septiembre es un mes que históricamente ha estado asociado al consumo de carne, con esta nueva campaña y la guía que hemos lanzado este año, queremos evidenciar que cada vez hay más alternativas para festejar las Fiestas Patrias sin carne ni productos de origen animal», señaló Mauricio Serrano, director de Veganuary Latinoamérica sobre la iniciativa.
«Aquellos que hemos eliminado la carne de nuestra alimentación no tenemos por qué quedar marginados del asado o de toda celebración característica de este mes», agregó invitando a celebrar el 18 en grande y sin carne.
Santiago
La gran fonda Katako Vegan
Este 16, 17 y 18 de septiembre se realizará La Gran Fonda Katako Vegan en Providencia donde pagando un monto de $5000 para ingresar encontrarás comida vegana típica chilena, animación, shows musicales, shows de stand up comedy y concursos a partir de las 14:00 hasta las 00:00 horas el 16 y desde las 13:00 hasta la media noche el 17 y 18 en Av. Pedro de Valdivia 92.
Fonda Vegan
Desde el 15 al 19 de septiembre estará disponible la Fonda Vegan en Govindas donde encontrarás empanadas, pastel de choclo, choripanes, anticuchos y repostería vegana en Portales 3185. El ingreso es gratuito y funcionará desde las 13:00 a las 20:30 horas.
Festival Santiago Vegan
En el Centro Cultural Perrera Arte en Santiago Centro se llevará a cabo un especial evento desde las 12:00 pm el próximo 16 y 17 de septiembre donde encontrarás foodtracks, emprendedores, música en vivo y un ambiente familiar pagando un valor de $2000 de ingreso general mientras que niños menores de 12 años y adultos mayores de 60 no pagan. Solo debes dirigirte al Parque Los Reyes.
Hay para todos los gustos
Gran Fonda Anti Rodeo
Este domingo 17 de septiembre se realizará un especial evento en la comuna de Ñuñoa, con música en vivo, comida típica vegana y más en Miguel Claro 2220 desde las 12:30 a las 20:00 con entrada liberada.
Fonda Vegana La Pajarera
Este 16 y 17 de septiembre desde las 12:00 hasta las 21:00 horas se realizará el evento en Macul donde encontrarás comida típica chilena, bebestibles y otras cosas en Arturo Gordon 3908 local D, frente a la Plaza Guatemala con ingreso liberado.
Devórame la empana
Melipilla no se quedará fuera de los festejos, ya que desde el 16 hasta el 18 de septiembre podrás disfrutar de comida típica chilena y emprendimientos en Ortúzar 350 a pasos de la plaza de armas y con ingreso gratuito.
Antifonda Catapilcana
En Providencia también estará disponible la fiesta dieciochera en el local Catapilcana con música en vivo y comida típica el 14, 15 y 16 de septiembre en Avenida Providencia 037 desde las 17:00 horas a las 01:00 de la madrugada. Ingreso gratuito, solo deberás pagar el consumo.
Regiones
Iquique:
Fonda «Septiembre sin crueldad» que funcionará el 17 y 18 de septiembre en Playa Brava esquina Santiago Polanco. Entre las 12:00 y 19:00 horas.
Viña del Mar:
«La Vegan Fonda» funcionará el 16, 17 y 18 de septiembre en 1 Norte 191C, esq 5 Poniente, Viña del Mar. Entre las 13:00 y 20:00 horas.
Valparaíso:
«Veggie Fonda» funcionará el 17, 18 y 19 de septiembre en General Cruz 539 (frente al Parque Italia). Entre las 13:00 y 18:00 horas.
Concepción:
«La gran fonda vegana» Funcionará el 15, 16, 17 y 18 de septiembre en Cochrane 214. Entre las 12:00 a 19:00 horas.
Temuco:
«Antifonda Vegan» funcionará el 16 y 17 de septiembre en Casa Chilko, Santa Rosa, Temuco. A partir de las 12:00 horas.
Los Ríos:
La gran chingana vegana ubicada en Moctezuma 655, Valdivia. Fechas y Horarios: 16 y 17 de septiembre, de 12 a 20 hrs. Precios: Entrada gratuita
Los Lagos:
‘Terrivle‘ Feria Vegana Gimnasio Club deportivo Modelo Unido. Arturo Prat 444, Puerto Montt. Fechas y Horarios: domingo 17 de septiembre, de 13 a 22 hrs. Precios: Entrada gratuita.
La Araucanía:
«Fonda Vegy» en Camilo Henríquez 544, Villarrica. Fechas y Horarios: 11 al 17 de septiembre, de 12 a 19 hrs. Precios: Entrada gratuita. Solo consumo(parrilladas veganas, anticuchos, empanadas, terremotos y choripanes)