El romero (Rosmarinus officinalis) es un arbusto de hoja perenne que mide entre 50 centímetros y 1 metro de altura, aunque puede alcanzar los dos metros. Florece en primavera y en otoño, y las flores son de color azul claro con manchas violetas. Cuenta con propiedades tónicas, estimulantes, antiinflamatorias, carminativas, antioxidantes, bactericidas, fungicidas, antisépticas, cicatrizantes y digestivas. Además, se ocupa como una especia en la gastronomía.
Beneficios del romero
Entre sus múltiples beneficios se encuentran:
- Propiedades cardiovasculares: los antioxidantes del romero contribuyen a mejorar la salud cardiovascular al reducir el daño oxidativo y la inflamación. Además, debido a sus propiedades antiplaquetarias, ayuda a evitar coágulos y trombos.
- Propiedades digestivas: Favorece la distención abdominal, además de aliviar la acidez y el ardor de estómago.
- Propiedades diuréticas: El romero se recomienda para evitar la retención de líquidos.
- Remedio contra la anemia: Debido a su alto contenido en Hierro, se recomienda consumirlo a personas que tienen anemia.
- Contra la caída del cabello: Un estudio comprobó la eficacia del uso del aceite de Romero para combatir la alopecia.
- Propiedades antiinflamatorias: Resulta beneficioso para la artritis y las inflamaciones de estómago.
- Regula los niveles de azúcar en la sangre: Ayuda a disminuir los niveles de glucosa en la sangre.
- Contra las enfermedades neurodegenerativas: Estudios recientes han demostrado que sirve para combatir la neurodegeneración en personas con Alzheimer. También, favorece la concentración.
- Antimicrobiano: El romero tiene reconocidos efectos antibacterianos y cicatrizantes.
Para preparar un té de romero, sólo necesitarás una a dos hojas de la hierba y dejarlas en una taza con agua hirviendo. Dejas reposar de tres a cinco minutos y tu infusión estará lista para ser bebida.
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