Un estudio hecho por la Universidad Católica, reveló que: «Comer es un evento social, pese a que se puede creer que la vida moderna nos desequilibra. Comer sigue siendo un evento social y una instancia para comunicarse con otros», segun declara la socióloga Claudia Giacoman a Las Últimas Noticias.
¿Solo o acompañados?
El 86% de las comidas las hacen junto a otros y solo el 14% lo hace solo. «Lo bonito del resultado es lo contrario a la teoría y el sentido común, de tender a que cada día comemos más solos y aislados, sino que lo hacemos masivamente con otros», afirmó la especialista.
Tiempo
En general los santiaguinos se demoran en comer 32,4 minutos, incluyendo los snacks y el tecito posterior. «Los minutos varían según la compañía y el tipo de comida», detalla Giacoman.
La radio es la reina
Se le preguntó a los chilenos si usaban algún dispositivo a la hora de comer y curiosamente el 34,3% no utiliza nada. Sin embargo el 30% utiliza la radio para acompañar la hora del almuerzo.
