¿Conoces las semillas de linaza? A diferencia de lo que muchos creen, la linaza no es un grano sino que la semilla de la planta de lino.
La linaza es una semilla saludable ya que aporta Omega 3, indispensable para la salud de nuestro cerebro. Además es una de las mejores fuentes de fibra y antioxidantes.
Beneficios de las semillas de linaza
Entre sus beneficios para nuestro organismo podemos destacar que:
- Ayuda a prevenir y reducir el estreñimiento.
- Es antiinflamatorio, desintoxicante y antialérgico. Gracias al ácido linolenico que posee ayuda a prevenir todo tipo de inflamaciones.
- Es un adelgazante natural porque ayuda a prevenir la ansiedad.
- Controla los niveles de colesterol.
- Es una gran fuente de fibra.
- Es una gran fuente de vitaminas, entre las que destacan las del grupo B. También es rica en magnesio y manganeso.
- Tiene omega 3 vegetal y fioestrógenos, que constituyen un remedio natural para aliviar los síntomas de la menopausia y los dolores menstruales.
Lo mejor es que la linaza es una semilla muy versátil porque la puedes consumir de diferentes maneras. Por ejemplo, la puedes agregar a una ensalada, mezclar en una masa, consumir en un jugo, etc.
Además, las semillas de linaza las puedes tomar al natural o en aceite. En caso de incluirla en una infusión, te ayudará a reducir la tensión y el estrés.