Hacer café en la mañana es una cosa, pero saber prepararlo y dibujar sobre él, es algo muy distinto y complejo. No por nada con los años se han ido profesionalizando los baristas, que son los expertos en la preparación de esta bebida.
Por esto es que se realizará un campeonato para encontrar el mejor Arte Latte en Chile, donde habrá una pre-selección de los mejores 16 baristas.
Todos ellos serán convocados a replicar sus diseños en instalaciones del Instituto Chileno del Café.
Posteriormente, 8 serán seleccionados de este grupo, quienes presentarán sus mejores diseños en la fase final del campeonato. Allí serán evaluados por 4 jurados referentes en la industria del café en Chile.
Y esa selección se realizará el 12 de septiembre, en el escenario central de Espacio Food & Service 2019, en Espacio Riesco.
El premio está destinado a todos los baristas que quieran demostrar sus habilidades, sin importar su nacionalidad.
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En la pagina web www.campeonatolatteart.com podrás tener acceso a toda la información y streaming el día del evento.
Además, puedes participar hasta hoy, enviando tus fotos o videos de tus mejores diseños como barista, al correo info@campeonatolatteart.com.
