De seguro en más de una oportunidad has visto en redes sociales fotos de los coloridos «Buddha Bowls» ¿Pero quieres saber de qué se trata esta nueva tendencia gastronómica?
Y es que esta nueva tendencia se ha tomado las redes sociales y han abierto el apetito de millones de personas en todo el mundo que buscan una mejor alternativa para comer rico y saludablemente al mismo tiempo. Según publica la revista Cosmopolitan, la gracia de los «Buddha Bowls» es que puedes hacer diferentes combinaciones, pero tiene cuatro partes esenciales: grano, proteínas, vegetales y semillas. Si sigues esta regla, lo demás es completamente libre. Hay tantas opciones como alimentos, por eso puedes hacerlos totalmente personalizados.
Lo mejor es la sensación de saciedad que provocan, por eso no tendrás la necesidad de comer a deshoras.
Una buena opción puede ser:
Cous cous, mezclado con espinacas y zanahoria rallada, un puñado de garbanzos cocidos, un aguacate maduro y unas pipas de calabaza. Todo esto aliñado con limón y aceite de oliva.
