Llegan las altas temperaturas y con ellas nuevas recetas para disfrutar junto a tus hijos. Es por esto que hoy te queremos recomendar esta ensalada de pasta ideal para un almuerzo o una cena.
Para realizarla, necesitas:
-140 gramos de pasta
-100 gramos de tomates cherry
-1 brócoli pequeño
-4 cucharadas de choclo
-1 lata de lomos de atún al natural
-2 cucharadas de aceite de oliva
–Sal y jugo de limón a gusto
Preparación
Para la realización, en primer lugar debes lavar el brócoli y hervirlo. Guárdalas y mientras se cuece la pasta hasta que quede al dente y deja enfriar.
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Mientras lava los tomates y desmenuza los lomos de atún al natural. Luego mezcla todo, agrega el choclo, el aceite de oliva, el jugo de limón y la sal ¡Y listo! ¡Rico y fácil!