Las Fiestas Patrias 2019 están a la vuelta de la esquina y en un año año marcado por los efectos del cambio climático son varios los que quieren celebrar de manera más consciente asistiendo a fondas veganas o vegetarianas.
Y es que según el último informe sobre cambio climático de las Naciones Unidas, reducir el consumo de carne por persona ayuda a combatir el calentamiento global. Por lo mismo, la recomendación del organismo internacional es evitar las carnes rojas y preferir cereales, verduras y frutos secos.
Si ese es precisamente tu propósito este 18 de septiembre, te contamos sobre algunas de las fondas veganas y vegetarianas a las que puedes optar en estas Fiestas Patrias.
Fondas veganas y vegetarianas
El Cerro Vegan Fonda
Del martes 17 al jueves 19 de septiembre: 13:00 a 21:30 horas.
Entrada general: $4.000.
Entrada menores de 12 años: Gratis.
Preventa entrada general: $2.000, a través del sistema Passline.
Dirección: Centro El Cerro. Bombero Núñez 231, Recoleta.
Festival Septiembre Vegano 2019
Del miércoles 18 al jueves 19: 13:00 a 21:00 horas.
Entrada: Liberada.
Dirección: Espacio Perrera Arte. Balmaceda esquina general Bulnes, Parque de los Reyes, Santiago.
Fonda de Emilia
Del sábado 14 al domingo 15 de septiembre: 13:00 a 19:00 horas.
Entrada: Liberada.
Dirección: Julio Prado 765, Providencia (exterior del catcafé «La casa de la gata Horacia»)
*En beneficio a las deudas veterinarias de la Fundación Adopta
Fonda Porque Somos de Verdura
Del martes 17 al jueves 19: 11:00 a 23:50 horas.
Entrada: Liberada.
Dirección: General del Canto 319, Providencia.
