¿Quién no ha disfrutado de algún especial de la “Antigua Fuente”? Si aún no has probado sus preparaciones clásicas, es importante informar que su local ya no estará en Baquedano.
Así es, a contar del próximo año, la ex Fuente Alemana tendrá una nueva ubicación, por ahora, sigue donde siempre. En FMDOS te contamos todos los detalles.
¿Dónde estará la Antigua Fuente en 2023?
Pese a que la fecha oficial aún no se sabe, durante el primer trimestre de 2023, se realizará la apertura del Mercado Urbano Tobalaba (MUT).
Este proyecto de Territoria estará ubicado en la esquina Av. Apoquindo con Tobalaba.
Además de las oficinas, la primera planta tendrá tiendas y restaurantes que estarán conectados con la salida del Metro.
Uno de estos locales será la emblemática Antigua Fuente o también conocida como ex “Fuente Alemana”. Hay que recordar que este nombre quedó definido así tras la reorganización de la familia propietaria en el año 2020.
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“Nuevas caras, mismo sabor”
Con esta frase, los actuales propietarios intentan demostrar que los sabores clásicos se mantienen pese a ciertos ajustes que tuvo el restaurante.
El principal objetivo de este local, según la página web de la “Antigua Fuente” es: “retomar las buenas costumbres. Recordar los mejores momentos vividos y seguir adelante construyendo nuevas memorias en torno a un ambiente cálido, con sabores inigualables y la calidad que siempre ha sido nuestro sello”.
Respecto a las recetas de este restaurante, si aún no las conoces, contarte que dentro de su menú ofrecen distintas variedades de sándwiches chilenos.
Uno de los elementos distintivos en comparación a otras “Fuentes” es que el pan es elaborado en su propia panadería.
En FMDOS nos encantaría conocer, ¿Qué te parece la nueva ubicación que tendrá la “Antigua Fuente”?
