¿Pensando en el almuerzo? Hoy tenemos una receta muy rica para que veas que comer pastas no tiene por qué ser aburrido o típico. Por eso anímate con esta alternativa de noodles con verduras.
Acá te dejamos esta deliciosa receta extraída del portal BuzzFeed:
Noodles
Ingredientes:
- Noodles
- Ajo
- Champiñones
- Pimentón rojo
- Zanahorias
- Espinaca
- Salsa de soya
Preparación:
Fríes en un sartén ajo, champiñones picados en rodajas, pimentón rojo en tiras finas y zanahorias cortadas de la misma forma que el pimentón. Todo eso lo revuelves durante 3 minutos y agregas 3 tazas de espinaca picada, lo vas revolviendo para luego sumarle los noodles ya cocinados previamente y salsa de soya. Revuelves bien todo para que se vaya impregnando. Finalmente lo sirves, ¡y listo a disfrutar!
Un dato: puedes escoger las verduras que más te gusten y cambiarlas a tu pinta. ¡Anímate a innovar en la cocina!