Un reciente estudio evidenció la evolución de las tendencias alimentarias de los últimos 10 años, según las búsquedas en Google.
Todas ellas, relacionadas con los diferentes tipos de cocina y los denominados “superalimentos”.
El informe fue elaborado por la empresa alimentaria ‘Sous Vide Tools’, a partir de los datos revelados por las tendencias de Google.
¿Qué arrojaron los resultados?
Tras un acucioso análisis, los investigadores determinaron que el alimento más ‘googleado’ en los últimos diez años fueron las semillas de chía, con un 858,89% desde el año inicial.
Bastante más lejos, en tanto, apareció la cúrcuma con un 431,88%, seguida por el kale, la palta, la almendra, la lenteja y el jengibre.
