Según los resultados de la VIII Encuesta de Presupuestos Familiares (EPF), que el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) aplicó a 15.239 hogares, el pan es el producto más consumido por las familias chilenas con un 96.3%
Los más consumidos
1-Pan: 96.3 %
2- Bebidas gaseosas: 73.9 %
3-Carne de vacuno: 63.2 %
4-Tomates: 60.9 %
5-Huevos de gallina: 60.9 %
6-Carne de pollo: 55.5%
7-Medicamentos: 53.2 %
8-Leche líquida: 52.6 %
9-Yogur: 49.6 %
10- Lechugas: 48 %
Según la encuesta, el presupuesto familiar asciende a $1.121.925, donde los mayores porcentajes de ese monto se destinan a alimentos y bebidas no alcohólicas (18.7% del gasto), transporte (15.2%), y vivienda y gastos en servicios básicos (14.3%).
En contraste, los menores porcentajes del gasto se derivan a bebidas alcohólicas, tabaco y estupefacientes (1.8%), prendas de vestir y calzado (3.4%), y comunicaciones (5.3%).
Por otro lado, si se compara con la medición anterior, hay un aumento en gasto en restaurantes y hoteles.