Espectáculos

Conoce qué comerán los asistentes a la cena de los premios Oscar 2019

Es la velada anual más esperada por el mundo de Hollywood, y aquí te contamos los detalles del menú, a cargo del chef Wolfgang Puck.

Este domingo se llevará a cabo una nueva versión de los aclamados Premios Oscar. Y de seguro más de alguna vez te haz preguntado cómo es la cena de quienes asisten a este evento.

Lo que es seguro es que el menú, a cargo del reconocido chef Wolfgang Puck, contempla las más diversas exquisiteces.

Lee también: Helen Mirren, Michael Keaton y Michael B. Jordan serán parte de la ceremonia de los Oscar

Dentro de lo que está contemplado para el menú, se encuentran: panes con forma de estatuilla, caviar, jamón ibérico y mucho champagne, además de salmón ahumado, agnolotti con trufa negra y estatuillas de chocolate doradas.

Y es que no podía ser de otra manera, considerando que Puck lleva más de 25 años a la cabeza de la cocina de los Oscar, por lo que es un conocedor de los gustos de las celebridades que llegan hasta la noche más importante de Hollywood.

El chef austro-estadounidense de 69 años recalcó que para este domingo cuentan con dos cocinas de la más alta calidad, en la que se prepararán los 60 platos que componen la oferta gastronómica de la cena.

Uno de nuestros platos tradicionales, un crujiente pan plano con crème fraîche (crema fresca), salmón ahumado y caviar. El pan está cortado en forma de Óscar y hacemos 3.500 de ellos, así que ya se imaginarán, es mucho salmón ahumado“, dijo, agregando que se utilizarán 204 kilos de este tipo de carne.

Las novedades de la jornada

Dentro de las novedades, el chef señaló a las “codornices fritas al estilo Nashville” o los agnolottis (especie de ravioli) con guisantes condimentados con trufas negras. “A la gente le encanta el olor de las trufas, hacemos miles y huele por todo el comedor“, puntualizó.

En las 1.600 porciones individuales, con opciones veganas y sin glúten, se utilizarán 16 kilos de trufas negras, 8 litros de aceite de oliva, 1.400 botellas de champán, 15 kilos de caviar y 5 patas de jamón ibérico, entre otros.

Cabe destacar que Puck es el dueño de docenas de restaurantes en todo el mundo, quien para la gran noche trabajará con 200 empleados en las cocinas, 850 camareros y 10 mayordomos.


Contenido patrocinado

Infidelidad

Tras la polémica de Sergio Freire: Chilenas y chilenos responden si perdonarían una infidelidad 

Encuestamos a los seguidores de FMDOS y le preguntamos: ¿perdonarían a su pareja si les fuera infiel? Esto nos dijeron.

Jorge Valdivia

Jorge Valdivia sale de prisión preventiva y queda con arresto domiciliario

El ex futbolista se encontraba en prisión desde el pasado 22 de octubre, y hoy la Corte de Apelaciones revocó la medida.

Netflix

La conmovedora película de Netflix que está haciendo llorar a todos los chilenos: dura menos de dos horas y lidera el Top 10 de las más vistas

La película de Netflix ha tocado el corazón de todos los chilenos con su emotiva trama. ¡Conoce aquí el nombre y de qué trata!

Pangal Andrade Pedro Astorga (2)

"La cag..., es otra persona": Pangal Andrade revela el cambio que vio en Pedro Astorga tras Gran Hermano Chile

Pangal Andrade contó los principales cambios que vio en su primo luego del encierro de Chilevisión. Aquí los detalles.

Horoscopo Semanal 2

Horóscopo semanal del 4 al 10 de noviembre: Estos son los signos que vivirán días de crisis y cambios radicales

Prepárate para una semana llena de tensiones y cambios radicales con tu horóscopo semanal. Encuentra soluciones definitivas.

La Guaren (2)

El terrible error de La Guarén en el react de Palabra de Honor: lanzó polémico comentario sobre Dash y el fallecido Cangri

Un inesperado momento se vivió en el react de Palabra de Honor que involucró a la pareja de Nicolás Solabarrieta.

Elena Muñoz

Destacada actriz chilena impacta al revelar episodio de acoso laboral en el mundo de las teleseries: "Me sentí humillada"

La también guionista relató un episodio desconocido que vivió a los 24 años, cuando protagonizó la teleserie "Mi Nombre es Lara".

Canuto Errázuriz

Muere el exmarido de querido rostro de la televisión chilena: "Siempre estarás en nuestros corazones"

Descubre quién es el exesposo y padre de dos de los hijos de esta figura televisiva. Revisa los detalles acá.

Don Francisco

"Es de las peores personas de la farándula": Conocida periodista arremete contra Don Francisco con palabras que impactan a todo Chile

Recientemente, la destacada periodista volvió a referirse a la emblemática figura de la Teletón. Aquí todos los detalles.

Cass Zamorano (3)

"Me salvaron desde el cielo mis ángeles y desde la tierra mis doctores, después de sufrir un aneurisma cerebral"

La chica reality aseguró que su caso es 'raro', ya que la mitad de las personas que sufren un aneurisma cerebral mueren o casi todas quedan con secuelas.

Andrés Caniulef

Andrés Caniulef a Botota Fox tras obligarlo a reconocer su homosexualidad: "Me forzaste a enfrentarme a una realidad a la que no estaba preparado"

El periodista chileno recordó la vez que Botota lo forzó a reconocer que le gustaban los hombres. Revisa qué dijo Caniulef acá.

Jorge Aldoney (2)

Querido rostro de TV sorprende con inesperada decisión tras su quiebre amoroso: "Espero que me perdonen"

A pocos días de oficializar el fin de su relación, el chico reality compartió la lamentable noticia a través de su cuenta de Instagram.

En vivo

Si no supiste amar...