El conocido animador Daniel «Ex huevo» Fuenzalida es uno de los muchos comunicadores que ha sabido cuantificar su fama y popularidad, creando variados proyectos en los más diversos rubros. Su último emprendimiento está ubicado cerca de las calles Rondizzoni y Beauchef, frente al parque O’Higgins, dónde instaló un food truck de shawarmas .
En conversación con LUN, el animador expresó que eligió esa locación porque «es un barrio que conozco bien y el local está enfocado a los techitos amarillos (taxis)». Además, el animador de RadioActiva, expresó que este camión le da flexibilidad ya que si sale un evento puede movilizarlo, algo que no podría realizar con un restaurante.
Si bien aceptó que él no cocina y tiene un chef que prepara este plato árabe se entretiene viendo como se mueve la espada donde se cocina la carne, ya que tiene «mística».