¡Los tradicionales churros están de moda por estos días y en fmdos.cl te mostramos esta sencilla receta que puedes hacer en tu casa con pocos ingredientes y así disfrutar con toda tu familia!
Ingredientes:
-1 Taza de leche
-200 gramos de harina
-1 cucharadita de sal
-Aceite para freír
Opcional: azúcar flor, chocolate, nutella o manjar.
-En una olla colocar la leche y la sal hasta que rompa hervor.
-Luego añadir la harina. Batir muy bien para evitar que se formen grumos y dejar reposar la mezcla por unos minutos.
-A continuación, vaciar la preparación en una manga repostera con punta estrellada y, poco a poco, ir formando los churros mientras se aprieta la manga.
-Aparte, calentar aceite y freír los churros hasta que estén dorados.
-Colocar los churros en papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
-Acompañar con dulce de preferencia.