El aceite de oliva es uno de los aceites más beneficios para el organismo y hoy en día, uno de los favoritos para aliñar las ensaladas.
Este alimento resalta el sabor de las comidas y además mejora la salud de quien lo consume.
Beneficios del aceite de oliva
Entre sus principales beneficios podemos destacar que:
- Aumenta el colesterol bueno.
- Ayuda a controlar el peso.
- Combate las úlceras.
- Protege tus huesos ya que permite una mejor absorción de vitamina D y calcio.
- Combate la resequedad de la piel y descamación.
- Evita la formación de arrugas gracias al ácido alfa-linolenico y también elimina las células muertas.
- Es rico en vitamina E.
- Es un excelente antioxidante que mantiene la piel fresca y joven.
- Ayuda a combatir los dolores de cabeza o migrañas. Sólo debes beber dos cucharaditas de aceite de oliva.
- Desintoxica tu hígado.
Es importante saber que existen diferentes cepas de aceites de oliva, unos más intensos o con mayor cuerpo que otros. Así, cada uno puede ayudarte para aliñar las ensaladas o hacer pestos y salsas.
¿En qué ocupas tú el aceite de oliva?