No significa que ahora solo bebas espumante, pero un grupo de científicos descubrió que beber tres copas de al día puede ayudarte a prevenir la aparición de la demencia y el Alzheimer.
Esto, ya que uno de los ingredientes que se encuentra en el pinot noir y pinot meunier, específicamente las uvas negras, previenen las enfermedades cerebrales y aumenta la memoria espacial (responsable de registrar la información sobre el entorno y la orientación espacial).
“Esta investigación es emocionante porque ilustra por primera vez que el consumo moderado de champaña tiene el potencial de influir en el funcionamiento cognitivo, como la memoria”, explicó el profesor a cargo de la investigación, Jeremy Spencer.
A pesar de todo, un portavoz de la Sociedad de Alzheimer aseguró que si bien los resultados fueron interesantes, aún se necesita mucho más tiempo de investigación para ver resultados positivos.
