Noticias

Sopaipillas: Si estás antojado de comerlas anímate con esta receta

En estas tardes frías, nada mejor que acompañar el café o té con unas ricas sopaipillas. ¡Lógralo con esta sencilla pero deliciosa receta!

Sopaipillas: Si estás antojado de comerlas anímate con esta receta

En estas tardes frías o de lluvia, nada mejor que acompañar el café o té con unas ricas sopaipillas. ¿Te imaginas abrigadit@ en tu cama, viendo películas o series y disfrutando esta deliciosa receta chilena? Toma nota y anímate a preparar sopaipillas con tus amigos, familia o en pareja.

Ingredientes:

  • 1 taza de zapallo cocido y molido
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de manteca vegetal, margarina o mantequilla derretida
  • 2 cucharaditas de polvos de hornear

Preparación:

Opción 1: Si tienes procesadora de alimentos, te recomendamos mezclar la harina, polvos de hornear y sal. Luego agregar el resto de los ingredientes y seguir mezclando hasta que obtengas una masa suave y compacta.

Opción 2: En el caso de hacer la receta manualmente, debes mezclar en un bol la harina, los polvos de hornear y la sal. A continuación, haz una corona con los ingredientes ya combinados y al centro agrega la manteca derretida y el zapallo molido. Amasa hasta obtener una masa homogénea.

¿Ya tienes la masa? Déjala reposar por unos 20 minutos. Luego echa harina en la mesa para que la masa no se pegue. Toma un uslero y deja la masa de un espesor de ½ cm. y corta círculos de unos 10 centímetros usando un molde redondo. Perfora con un tenedor para que la masa no se infle.

El siguiente paso para crear tus ricas sopaipillas, es calentar el aceite a 180°C. Fríe durante unos 2-3 minutos por lado para que queden bien doradas, pero no muy oscuras. Retíralas del aceite y colócalas sobre una toallita de papel para que absorba el aceite sobrante. ¡Y listo!

Sopaipillas: Si estás antojado de comerlas anímate con esta receta

Si prefieres las sopaipillas pasadas, acá tenemos la receta para el almíbar o chancaca:

  • 1 pan de chancaca
  • 2 tazas de agua
  • Cáscara de naranja (al gusto)
  • 1 palito de canela
  • 3 clavos de olor
  • 2 cucharadas de maicena disueltas en 1/4 taza de agua fría

En una olla mediana debes mezclar el agua, la chancaca, cáscara de naranja, canela y clavos de olor. Cocina a fuego medio revolviendo hasta que se derrita la chancaca. Deja hervir suavemente durante unos 15 minutos.

Sopaipillas: Si estás antojado de comerlas anímate con esta receta
Si quieres revisar más recetas, descubre muchas opciones en este link.


Contenido patrocinado

Laura Prieot

"Con dos kilitos menos te verías mejor": Modelo chilena revela los crueles comentarios que recibía sobre su cuerpo

Laura Prieto confesó los duros años que vivió en su adolescencia cuando en una agencia de modelaje le pidieron bajar de peso.

Como Agua Para Chocolate (1)

Está inspirada en una icónica novela y hoy es la serie más vista por los chilenos en HBO Max: Mezcla amor, magia y pasión

FMDOS estuvo presente en la conferencia oficial del estreno de esta serie, que ya se ha convertido en un éxito total en Chile.

Camilo

Camilo anuncia segunda fecha en Chile: fecha y cómo comprar las entradas para su nuevo show en el Movistar Arena en 2025

El cantante colombiano Camilo agotó su primera fecha en Chile y anunció un nuevo concierto en el Movistar Arena. ¡Mira los detalles!

Belén Soto Casa

Querida actriz chilena muestra los avances de su lujosa casa y llamativo objeto en su living se roba las miradas

La también escritora utilizó sus redes sociales para mostrar cómo va quedando su nuevo hogar. Mira las fotos acá.

Michelle Carvalho

Michelle Carvalho sacó aplausos tras responder a particular comentario sobre su figura: "Yo subí de peso por..."

La modelo brasileña Michelle Carvalho sorprendió con una especial respuesta a comentarios sobre su físico. Mira los detalles.

Mario Velasco (3)

Ex Miss Chile rompe el silencio sobre su ruptura con Mario Velasco tras más de un año de relación

En diálogo con FMDOS, Estefanía Galeota se pronunció sobre la revelación del animador en el programa "Zona de Estrellas".

James Blunt (3)

James Blunt en Chile 2025: fecha de venta, precios y todos los detalles de su show en el Movistar Arena

El cantante británico James Blunt vuelve a Chile en 2025 y en FMDOS te contamos todos los detalles de su retorno a nuestro país.

Pangal Andrade (1)

¡La suegra de Chile! Pangal Andrade compartió emotiva imagen junto a su madre

A través de Instagram, Pangal Andrade publicó una hermosa imagen junto a su mamá: "Celebrando con la verdadera reina", escribió.

Raquel Argandoña (30)

Raquel Argandoña sorprende con increíble decoración de Navidad en su casa: Encontró un importante recuerdo que creía perdido

La mamá de Kel Calderón sorprendió con un increíble árbol de Navidad y una variedad de elementos que le dieron un toque navideño a su casa.

Festival De Olmué

Festival de Olmué 2025: querido artista internacional es el primer confirmado para el show en El Patagual

El canal TVN anunció al primer artista confirmado para el Festival de Olmué 2025. ¡Mira todos los detalles!

Festival De Olmué (1)

Festival de Olmué 2025: TVN pone fin a las dudas y anuncia a los animadores de su próxima edición

La estación televisiva TVN anunció finalmente quienes serán los animadores del Festival de Olmué 2025. ¡Mira todos los detalles!

Pamela Díaz (2)

"Eso es ser vulgar": Pamela Díaz se lanza contra famosa figura tras polémicos dichos

La Fiera no tuvo pelos en la lengua a la hora de referirse a su colega a quien enfrentó con duras palabras. Aquí todos los detalles.

En vivo

Si no supiste amar...