Este jueves 8 de febrero se celebra el día de nuestro trago emblemático: La piscola.
En Chile tenemos que reconocer que tomamos harto alcohol. Esto podría deberse a que tenemos un variedad de tragos, que nos hacen caer en la tentación de beberlos.
Pero sin duda uno de los favoritos, es la piscola, le mezcla perfecta ente pisco y coca cola. Un trago único en el mundo, ya que somos el único país que lo consume.
Dicen que la mezcla ideal es 60% coca cola, 40 % de pisco y 2 hielos. Hay personas que le agregan limón.
No olvidemos que el 15 de mayo es el día del Pisco.
El origen
Desde los años 40´ comenzó a prepararse la chilenísima piscola, este reconocido trago y llamado combinado nacional, un brebaje que prometía mejorar la digestión e inyectar energía.
La novedosa combinación entre pisco y coca cola, comenzó a ganar popularidad, sobrepasando a otras bebidas alcohólicas, tales como la cerveza, la chicha y el vino.
En la década de los 70´ fue el apogeo de la querida piscola, cuando los destilados extranjeros como el ron o el whisky comienzan a escasear.
Desde 2003 se celebra el "Día de la Piscola", día que fue instituido por la industria local, para promover uno de los tragos más populares del territorio nacional.
¡Celebrada todo el rato! Feliz #DiaDeLaPiscola. 😎❤️ pic.twitter.com/hlmMDA73tS
— Edison Riquelme (@EdisonRiquelme) 8 de febrero de 2018
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