El frío le genera a muchas personas la sensación de que necesitan comer muchos dulces o simplemente picotear lo que encuentren. Para pasar las bajas temperaturas puedes regalonearte con alimentos altos en nutrientes pero bajos en grasas o calorías negativas.
¡Te dejo algunas opciones!
Dulces dátiles
Por ejemplo nada más rico que tener dátiles, les sacas el carozo y lo rellenas con una nuez o almendra. Ambos te entregan sensación de saciedad, y a la vez, te aportan minerales, vitaminas y fibra ¡Quedan deliciosos!
Mayor saciedad con tus batidos
Otra idea maravillosa es usar la chia o linaza para tus batidos, le dan una consistencia espesa full omega 3 vegetal, buena fibra y además te dan saciedad.
Mi favorito es: 2 cucharadas de linaza, canela, cacao, lúcuma y leche de almendra. Endulzo con stevia ¡y es que este endulzante es un verdadero tesoro!
Cuando comes stevia fresca en hoja eliminas la sensación de querer picotear todo. Es dulce y está cargada de antioxidantes, además de ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina.
Vegetales de hojas verdes
Estas verduras contienen folato que produce dopamina, un neurotransmisor que induce al placer y te ayuda a mantener la calma.
Una rica crema de espinaca, brócoli, acelga y hojas de repollo es una idea de cena ideal para disfrutar en la noche.
Alimentos fermentados
Tales como el kimchi, el kéfir o el chucrut. Las bacterias beneficiosas, o probióticos, se encuentran en cantidades abundantes en estos alimentos fermentados, los cuales son importantes para mejorar la salud cerebral y estado de ánimo.
¡Tienes que fortalecer tu microbiota intestinal!
Podrías además apoyar tu salud digestiva consumiendo probióticos, estos tienen un efecto directo sobre la química cerebral, transfieren las señales que regulan el estado de ánimo.
Moras
Estos frutos poseen antocianinas que ayudan a mejorar la capacidad cerebral. Son, además, antioxidantes que ayudan al cerebro a producir dopamina.
¿Quieres hablar de un tema en particular? Déjanos tus sugerencias sobre alimentos, terapias o alternativas saludables para incluir en las próximas columnas:
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