El arte del té desempeña un papel cultural importante en China. Inspira y conecta. Date un tiempo para sentir realmente los momentos que vives, escuchar a tu cuerpo, respirar y disfrutar de una taza de té sola o en compañía. Variedades saludables hay muchas.
TÉ MATCHA
El té matcha es una maravilla: energiza, ayuda a tener un peso saludable, mejora tu metabolismo, tiene una acción diurética, contiene clorofila, vitaminas y flavonoides. Esto quiere decir que tiene un gran poder antioxidante y permite que tu cuerpo se limpie de toxinas. Además ayuda en la quema de grasas. Es uno de los tés utilizados tradicionalmente en la Ceremonia Japonesa del Té y destaca su utilización en la cocina dentro de postres japoneses. También aporta vitamina C, un nutriente fundamental a la hora de mantener nuestras defensas arriba y estimular la producción de colágeno.
TÉ ROOIBOS
El té rooibos se los recomiendo porque puede ser consumido incluso por embarazadas. Es una deliciosa infusión, que no proviene de la Camellia Sinensis, sino de un arbusto de origen sudafricano. Posee propiedades antiinflamatorias y antiespasmódica. Si lo tomas luego de las comidas, también sirve para ayudar a la digestión y combatir el estreñimiento. Además, tiene un alto contenido de magnesio, flúor y calcio, tres sustancias que son indispensables para que la dentadura y toda la estructura ósea se mantengan fuertes.
TÉ VERDE
Té verde es estimulante y energizante. Beneficia la concentración y la memoria. El responsable de estas cualidades sería el compuesto contenido por el té verde conocido como epigalocatequina galate. Son catequinas, sustancias antioxidantes.
TÉ AZUL
El té azul es ideal para consumir después de las comidas. Conocido como Oolong, el té azul, tiene propiedades que favorecen a la buena digestión y al bienestar general del organismo. Generalmente está indicado para problemas digestivos y alteraciones estomacales.
TÉ BLANCO
El té blanco tiene también un alto contenido en antioxidantes, es depurativo y el más bajo en teína. Su sabor es ligero y con un toque dulce. Ideal para relajarse y lograr dormir bien.
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